Hambúrguer nutritivo
Relembre: Dicas de como variar na hora de preparar carne moída
Mesma receita, 2 formatos diferentes. Pode parecer bobeira, mas para as crianças isso já muda muita coisa ao ver deles, inclusive na hora da aceitação.
Fiz esta receita ontem para o jantar foi sucesso.
Ingredientes:
🍖2 xícaras de carne moída;
🧅1 cebola pequena picadinha;
🧄1 dente de alho picadinho;
🥬Salsinha a gosto;
🥄1 colher de sopa de linhaça;
🥄1 colher de sopa de gergelim preto;
🥄2 colheres de sopa de aveia em flocos grossos;
🧂Pitada de sal;
🥬1/2 xícara de couve triturada.
Modo de preparo:
Misture tudo e molde do formato preferido. Coloque na assadeira e leve ao forno baixo até estarem dourados.
Pode congelar, pode variar nas sementes, não precisa colocar gergelim ou linhaça, mas agrega valor nutricional! Pode trocar a couve por outro vegetal ou ainda acrescentar mais variedade de vegetais. Esta receita é coringa para você inovar aí na sua casa e a cada vez que fizer, colocar vegetais diferentes!
Não fiquem presas às quantidades, não tem certo e errado. Só uma dica: Se colocar muita aveia, acho que fica massudo demais.
Essa receita de hambúrguer nutritivo possui diversos benefícios, tanto para a saúde quanto para o paladar da família. Vejamos alguns deles:
Valor nutricional elevado:
A presença de carne moída fornece proteínas de alta qualidade, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.
A adição de vegetais, como a couve, oferece fibras, vitaminas e minerais importantes para a saúde geral.
As sementes de linhaça e gergelim agregam ácidos graxos essenciais, antioxidantes e nutrientes benéficos.
Controle de peso e saciedade:
A combinação de proteínas, fibras e gorduras saudáveis proporciona maior saciedade, contribuindo para um melhor controle do apetite e do peso.
Melhoria da saúde cardiovascular:
Os ácidos graxos ômega-3 presentes na linhaça auxiliam na redução dos níveis de colesterol e na prevenção de doenças cardiovasculares.
Fortalecimento do sistema imunológico:
Os nutrientes presentes nesta receita, como vitaminas, minerais e antioxidantes, ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
Diversificação alimentar:
A possibilidade de variar os vegetais utilizados e a apresentação dos hambúrgueres torna a refeição mais atraente e estimula a experimentação de novos alimentos pelas crianças.
Praticidade e conveniência:
O fato de poder congelar os hambúrgueres prontos facilita o preparo de refeições rápidas e saudáveis no dia a dia.
Portanto, esta receita de hambúrguer nutritivo é uma excelente opção para proporcionar uma alimentação balanceada e saborosa para toda a família, especialmente as crianças.
Façam e me contem! ☺️ Ah! Marca alguém que quer aprender a fazer carne moída de maneira diferente! E compartilha com todo mundo, super me ajuda! 🤍
