Ervilha enriquecida Relembre: Carne de panela, arroz integral, batata bolinha recheada e vagem soutê Sabe o feijão enriquecido? Que tal usar a mesma ideia é fazer outras leguminosas? A leguminosa da vez é a ervilha seca! Agora salva, compartilha e bora […]
Alimentação
Carne moída com abobrinha ervilha brócolis e cenoura
Carne moída com abobrinha, ervilha, brócolis e cenoura Relembre: Bolinho de carne e batata Versatilidade e criatividade andam juntas na cozinha. E, se uni-las a praticidade, o resultado fica ainda melhor, né? 🍖 carne moída; 🥦 ervilha com brócolis e cenoura […]
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Fusilli ao molho verde
Fusilli ao molho verde Relembre: Pão de batata doce Porque macarrão não precisa ser só com molho vermelho, não é mesmo? Bora colocar a criatividade pra jogo e fazer o macarrão da “Thinker Bell” ou do “Hulk”? Ingredientes: 🍝 Fusilli ou […]
Pão de Aveia Espinafre e Ervilha
Pão de Aveia, Espinafre e Ervilha. Relembre: Pão integral recheado com ricota e taioba Ingredientes: 🥣 3 xícaras de farinha de aveia; 🥣 1 xícara de farinha de trigo; 🥬 2 xícaras do caldo de frango e vegetais morno; 🥄 […]
Rolê de frango com abobrinha e brócolis
Rolê de frango com abobrinha e brócolis Relembre: Bolinho de carne e batata Ingredientes: 🍗 Filé de frango; 🍆 abobrinha fatiada bem fininha (cortei com o descascador de legumes); 🥦 brócolis higienizado; 🧂 temperos de sua preferência (usei limão, salsinha, manjerona, […]
Pão com cenoura e inhame
Pão com cenoura e inhame! Ah! Pode fazer pãozinhos individuais, tipo bisnaguinha, sabe?🥖🥕 Relembre: Papinha de bebê: Jiló, alcachofra, salsão, carne e verduras [Culinária pra Bebês] Ingredientes: 🥣 500g de farinha de trigo (pode ser integral); 🥣1/2 xícara de azeite; 🥣 […]
Banana congelada
Banana congelada Relembre: Anemia: Alimentos ricos em ferro e receita de caldo de carne caseiro Toda vez que falo de “banana congelada” me perguntam se ela não escurece ou fica preta. A resposta é não! Olhem a foto, é banana […]
Bolinho de arroz SEM OVO
Bolinho de arroz SEM OVO Relembre: Dicas de como variar na hora de preparar carne moída Ingredientes: 🍚 1 xicara de arroz amanhecido (o meu tinha cenoura e abobrinha); 🥕 1 cenoura cozida amassada grosseiramente; 🥄 3 colheres de sopa de […]
Almôndegas com vegetais
Almôndegas com vegetais Relembre: 4 dicas para uma carne de panela perfeita Ingredientes: 🍖 carne moída (fiz com mais ou menos 300g); 🥦 Brócolis picado; 🥕 cenoura ralada; 🥬 Couve picada; 🧅 1/2 xicara de cebola picada; 🧂pitada a gosto; 🌱 […]
Abobrinha recheada
Abobrinha recheada Relembre: Muffin de abobrinha ervilha e grão de bico Ingredientes: Abobrinha, tomate, sal, azeite, salsinha. Só! Modo de preparo: corte as abobrinhas ao meio, tire um pouco da “polpa”. Passe o tomate picado sem sementes, a salsinha e a […]