Kibe de abóbora e espinafre
Relembre: Purê de abóbora com cenoura, couve e ervilha
Ingredientes:
🥣 1/2 xícara de trigo pra kibe hidratado em 1 xícara de água por 1 hora;
🥬 1/2 xicara de espinafre cru
🍠 1 xicara de abóbora cozida;
🧅 1/2 cebola;
🧄 1 dente de alho;
☘️ hortelã;
🌿salsinha;
🧂pimenta Síria ou do reino.
Modo de preparo: escorra bem a água do trigo. Depois, amasse a abóbora cozida e misture com o espinafre picado. Misture todos os ingredientes com o trigo e os temperos. Faça os formatos de kibe e leve na AirFryer, 200°, por 20 minutos. Prontinho! •
Aqui estão alguns benefícios da receita de kibe de abóbora e espinafre:
Nutritivo: A abóbora é rica em vitaminas A e C, além de fibras, que promovem a saúde ocular e o sistema imunológico.
Fonte de Ferro: O espinafre é uma excelente fonte de ferro, essencial para a formação de hemoglobina e prevenção da anemia.
Baixo em Calorias: Preparado na AirFryer, o kibe tem menos gordura em comparação com a fritura tradicional, tornando-o uma opção mais saudável.
Alto em Fibras: O trigo para kibe e os vegetais contribuem para uma digestão saudável e ajudam na sensação de saciedade.
Versátil: Pode ser servido como aperitivo, lanche ou prato principal, adaptando-se a diferentes refeições.
Vegetariano: É uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana, rica em proteínas vegetais.
Fácil de Preparar: Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, é ideal para quem tem pouco tempo.
Ficou deliciosa está #ReceitaMaternidadeColorida, mega nutritiva e saborosa. As crianças adoraram! Com o hortelã e o trigo, fica super gosto de “kibe”, sabe? A carne não fez falta!
Bora salvar mais esta receita e se organizar para fazer aí! Pode ser oferecida desde a introdução alimentar e da pra congelar!
