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Almôndega nutritiva

Aqui estão os 9 ingredientes desta Almôndega nutritiva e o modo de preparo! Bora fazer por aí?

Relembre: Dicas de como variar na hora de preparar carne moída

No mixer, triture: 1/2 cenoura, 1/2 beterraba, 1/2 cebola roxa, 2 dentes de alho, 1 colher de sobremesa de semente de girassol, 1 colher de gergelim preto, salsinha a gosto.

Misture em 300g de carne moída e tempere com pitada de sal e pimenta do reino. Modele, coloque em uma assadeira, regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos para assar. Prontinho.

Dicas de como colocar no cardápio:

– pode ser o prato principal assim mesmo e um purê de batata de acompanhamento + arroz e feijão fica delicia pura!

– no molho de tomate e massa predileta match perfeito.

Aqui estão os principais benefícios dessa receita de Almôndega Nutritiva:

Alto valor nutricional: A combinação de vegetais como cenoura, beterraba e cebola roxa fornece uma variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais para a saúde.

Teor de fibras: Os vegetais e as sementes de girassol e gergelim adicionam uma boa quantidade de fibras à receita, o que ajuda a promover a saúde digestiva e a saciedade.

Proteína magra: A carne moída utilizada na receita é uma fonte de proteína de alta qualidade, que ajuda a construir e manter a massa muscular.

Baixo teor de gordura saturada: Ao usar azeite para assar as almôndegas, a receita mantém um perfil lipídico mais saudável, com menos gorduras saturadas.

Versatilidade: A almôndega pode ser servida de diversas maneiras, como prato principal ou acompanhamento, o que a torna uma opção versátil e fácil de incluir no cardápio.

Sabor saboroso e agradável: A combinação de vegetais, temperos e a textura da almôndega resulta em um prato delicioso e apetitoso.

Portanto, esta receita de Almôndega Nutritiva é uma excelente escolha para quem busca uma refeição saudável, balanceada e saborosa. Ela atende aos requisitos de uma alimentação equilibrada e ainda proporciona diversos benefícios para a sua saúde.

Já marca e compartilha com todo mundo mais está opção de receita com carne moída e vegetais! 🍖🥕🧅🧂🌿🧄🧆

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