Sorvete de abacate
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Eu queria um sorvete de abacate, que tivesse gosto de abacate e não abacate com banana. Além disso, acabaram as bananas aqui de casa hahahahaha. Aí fiquei pensando como adoçar o sorvete de abacate e lembrei do mel! Huuum, ficou demais de bom!
Poderia ter feito sem adoçar? Poderia, mas porque? Se a alimentação é equilibrada, a criança tem mais de 2 anos, não tem problema fazer uma receita adoçada com mel ou açúcar, lembrando que é sempre melhor usar mascavo, demerara no lugar do açúcar refinado!
Modo de preparo:
congele o abacate já picadinho, fica mais fácil manusear na hora de passar no mixer oh liquidificador! Depois que o 🥑 estiver congelado, passe no mixer. Acrescente as folhas de hortelã, coloquei 2 (quanto mais hortelã, mais sabor hortelã). E por último, 1 colher de chá de mel, só pra dar uma leve adoçada! Não ficou mega doce, mas deu uma “quebrada” no sabor do abacate sem adoçar, sabem? Além do mais, a união dos 3 ingredientes deu um sabor único ao sorvete. Façam! Façam e experimentem sair do “básico”! Vale mega a pena! 💚💚
Aqui estão alguns benefícios do sorvete de abacate:
- Fonte de Nutrientes: O abacate é rico em vitaminas (como a vitamina E e K), minerais e antioxidantes, que são essenciais para a saúde.
- Gorduras Saudáveis: Contém ácidos graxos monoinsaturados, que ajudam a manter a saúde do coração e podem reduzir o colesterol ruim.
- Adoçante Natural: O mel é uma alternativa saudável ao açúcar refinado, oferecendo propriedades antibacterianas e antioxidantes.
- Digestão: A hortelã pode ajudar na digestão e proporcionar um efeito refrescante.
- Baixo em Açúcar: Ao usar mel em vez de açúcar refinado, você reduz a ingestão de açúcares simples, tornando a receita mais saudável.
- Versatilidade: Pode ser adaptado com outros ingredientes, como frutas ou especiarias, para variar o sabor.
- Sabor Único: O sorvete combina sabores de forma inovadora, incentivando uma alimentação diversificada e criativa.
- Refrescante e Hidratante: Ótima opção para dias quentes, ajudando a manter a hidratação.
Esses benefícios tornam o sorvete de abacate uma escolha saborosa e nutritiva!
Prontinho, só servir e fazer a festa das pessoinhas.
