Eu amo festejar e a cada ano curto mais, pois a pequena aqui, vibra a cada aniversário. Ela entra no clima, escolhe o tema, espera o grande dia na contagem regressiva e fica super ansiosa pra sua festa. Este ano, […]
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Santa Clara Eco Resort: conforto e lazer para família toda
Ah, férias. As tão sonhadas férias chegaram e nós, Clara, minha mãe e eu viajamos por uma semana para um lugar incrível, o Santa Clara Eco Resort. Clara, hipnotizada por tudo que via, amou os dias grudes que tivemos e eu, […]
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Festa sitio do pica pau amarelo
“Marmelada de banana, bananada de goiaba, goiabada de marmelo, Sítio do Pica-Pau amarelo” … Eu simplesmente amava este desenho da época da minha mãe. Adorava a Emília, sua audácia, amava a doçura da Vó Benta, morria de medo da Cuca! Podem […]
Brownie de cacau sem glúten e leite
Estava eu domingo em casa, morrendo de vontade de comer um doce gostoso, preferencialmente com chocolate. Levantei do sofá, andei pela casa, parei na frente do armário da cozinha e vi os ingredientes que tinha e foi aí que saio […]
Mistura de farinhas sem glúten
Uma das coisas mais difíceis quando se decide ou precisa, por questões de saúde, tirar o glúten da alimentação é encontrar a farinha sem glúten que mais vai agradar o seu paladar e deixar a receita com textura e consistência […]
Pão integral sem glúten e leite de vaca
Quem quer pão, quem quer pão, quem quer pão, que está quentinho gostosinho …. Bom, começar o dia com um pão quetinho é uma delícia, não é não? E no lanche da tarde ou mesmo na lancheira das crianças? Sanduíche, […]
Pense, ou melhor, coma fora da caixinha
Faz um “cadinho” de tempo que quero escrever sobre este assunto, mas digamos que me faltou, além de tempo, viver na prática e com mais intensidade certas mudanças nos meus hábitos alimentares. Junto com esta mudança, relembrei algumas polêmicas em […]
Alimentação das crianças no carnaval
Chegou uma das épocas mais festivas do ano. Povo todo na rua, vários blocos e graças à Deus também tem espaço e muita brincadeira para as crias. Delícia, não é? Além de toda diversão, confete e serpentina, temos que nos […]
Biomassa de banana verde
Uma das coisinhas que trouxe da roça pra desbravar novas alquimias na cozinha foi uma penca de banana verde. Confesso que tinha esperança dela amadurecer, mas 15 após voltarmos de viagem e ela ainda verde, querendo começar a estragar me […]
Organização da alimentação nas férias
Finalmente férias! Nem acredito que depois de 1 ano e meio vou finalmente ter minhas merecidas férias! Apesar de saber que iria tirar férias, consegui decidir o destino de viagem há poucos dias e com isso bateu aquela necessidade de […]
