Creme de abacate 🥑🥥🥑
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Ingredientes:
🥑abacate – a ideia era que eles comessem de colher, como uma mousse, então, coloquei bastante, meio abacate pequeno.
🥥 leite de coco caseiro – foi só pra ajudar bater e dar lá no fundo, um saborzinho único! Foi mais ou menos 1/2 xícara.
Modo de preparo:
Só bater no liquidificador ou mixer! Eu faço sempre no mixer, gosto mais da consistência final.
Sem açúcar mesmo e, acreditem, ficou cremoso e delicioso! Se sua pessoinha tem mais de 2 anos, adoce como de costume. Pode usar banana, por exemplo, mas eu gosto também de reforçar o sabor do abacate in natura, sem “artimanhas” para aceitação! Experimentem!
Aqui estão alguns benefícios do creme de abacate:
- Nutrição Rica: O abacate é uma excelente fonte de vitaminas (como K, E, C e várias do complexo B) e minerais (como potássio).
- Gorduras Saudáveis: Contém ácidos graxos monoinsaturados, que são benéficos para a saúde do coração e ajudam a reduzir o colesterol ruim.
- Antioxidantes: O abacate possui antioxidantes, como luteína e zeaxantina, que podem ajudar a proteger a saúde ocular.
- Fibra: É uma boa fonte de fibra, que auxilia na digestão e promove a saciedade.
- Hidratação: O leite de coco também fornece hidratação e é rico em gorduras saudáveis.
- Versatilidade: Pode ser facilmente adaptado para diferentes paladares, permitindo o uso de adoçantes naturais, como banana, para quem preferir.
- Sem Açúcar: A receita é naturalmente doce e sem açúcar refinado, tornando-a uma opção saudável para crianças e adultos.
Experimente e aproveite os benefícios!
Aqui estão algumas variações do creme de abacate:
Creme de Abacate com Frutas: Misture pedaços de frutas como morango, manga ou banana para um toque frutado.
Creme de Abacate com Limão: Acrescente suco de limão para um sabor cítrico refrescante.
Creme de Abacate com Iogurte: Misture iogurte natural para uma textura ainda mais cremosa e um toque de acidez.
Creme de Abacate com Coco: Aumente a quantidade de leite de coco ou adicione flocos de coco para intensificar o sabor.
Experimente essas variações para diversificar o sabor do seu creme de abacate!
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