Carne de frango moída
Relembre: Nuggets de Frango aos 3 cereais
Vamos inovar na forma de fazer o frango? Que tal moído? Sim, moído! Só passar o peito ou filé de frango no processador que fica moído!
O corte “moído” muitas vezes é mais fácil dos pequenos comerem! Principalmente se compararmos com o frango desfiado, por exemplo!
O frango moído pode ser o prato principal do cardápio, pode se tornar recheio de pão, pastel,
Escondidinho, torta, vegetal! Uma receita, múltiplas formas de uso! 🧡
•
•
Este eu fiz pra ser o recheio do pastel, mas também ofereci com arroz, feijão e o restante do almoço! •
•
Ingredientes:
3 files de frango;
1 abobrinha pequena ralada;
1/2 xícara de couve picada;
Temperos de sua preferência. •
•
Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho no óleo. Acrescente o frango moído e refogue bem. Acrescente abobrinha e a couve raladinha e mexa. Coloque seus temperos, eu usei: páprica, açafrão, salsinha, cebolinha, sal, pimenta do reino. Se estiver ficando seco e o frango ainda cru, acrescente um tico de água ou suco de 1 limão. Fica uma delicia! •
Aqui estão alguns benefícios da receita de Carne de Frango Moída:
Opção saudável: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para o desenvolvimento e manutenção dos músculos.
Fácil consumo: O frango moído é uma ótima alternativa para crianças pequenas, que podem ter dificuldade em mastigar pedaços maiores de frango.
Versatilidade: A carne de frango moída pode ser utilizada de diversas maneiras, tornando-se um ingrediente versátil na cozinha, podendo ser usada como recheio, em preparações principais ou até mesmo acompanhamentos.
Adição de vegetais: A receita inclui abobrinha ralada e couve picada, o que adiciona fibras, vitaminas e minerais à preparação, tornando-a mais nutritiva.
Adaptável a restrições alimentares: Caso seja necessário, pode-se omitir o sal da receita, tornando-a adequada para bebês menores de 1 ano.
Praticidade no preparo: O frango moído é uma opção rápida e fácil de preparar, facilitando o dia a dia na cozinha.
Sabor agradável: A combinação de temperos utilizados na receita, como páprica, açafrão, salsinha e cebolinha, confere um sabor delicioso à preparação.
Portanto, essa receita de Carne de Frango Moída é uma escolha nutritiva, versátil e prática, que pode ser aproveitada de diversas maneiras no dia a dia.
Se for oferecer para menores de 1 ano, só não acrescentar sal! 😉
Façam e me contem!
