Batata dourada com alecrim
Relembre: Vegetais na AirFryer
Ingredientes:
🥔 4 batatas descascadas e cortadas em meia lua. Não pode ser tão grossa, mas não precisa ser mega fina. Pode cortar quadradinhos, palito… façam cada vez de um formato, as pessoinhas adoram!
🧈 2 colheres de sopa de manteiga;
🌱alecrim;
🧂pitada de sal;
💦 tiquinho de água.
Modo de preparo:
Coloque a manteiga na panela, espere começar a derreter. Coloque as batatas cortadas aos poucos e mexa. Coloque só um pouquinho de água, bem pouquinho mesmo e tampe a panela. Isso vai abafar a panela e cozinhar a batata. Mexa durante o processo para que elas dourem de todos os lados e nenhuma fique crua. Coloque a pitada de sal e o alecrim. Prontinho! Só oferecer! Ela fica super macia, saborosa e com um aroma de alecrim incrível.
DICA: 🥔 como disse acima, varie no formato que você vai cortar a batata. Isso já diverte bastante!
🥔 varie na erva, troque o alecrim por salsinha, manjerona, manjericão, coentro.
🥔 troque a curcuma por outro temperinho: páprica doce ou defumada fica uma delicia!
Aqui estão alguns benefícios da batata dourada com alecrim:
- Nutritiva: As batatas são ricas em carboidratos, vitaminas (como a vitamina C) e minerais (como potássio), fornecendo energia e contribuindo para a saúde geral.
- Aromática: O alecrim possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de um aroma que pode melhorar o apetite e a digestão.
- Versatilidade: A receita permite variações nos cortes e temperos, tornando-a uma opção criativa e adaptável a diferentes paladares.
- Fácil de preparar: Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.
- Saboroso: A combinação de batatas douradas e alecrim resulta em um prato saboroso que agrada a muitos, ideal para acompanhar diversas refeições.
- Diversão na cozinha: Variar os formatos das batatas e os temperos pode tornar o preparo mais divertido, especialmente para crianças e famílias.
Bora marcar todo mundo que tá precisando variar na forma que faz a batata por aí!
