Carne moída com abobrinha, ervilha, brócolis e cenoura
Relembre: Bolinho de carne e batata
Versatilidade e criatividade andam juntas na cozinha. E, se uni-las a praticidade, o resultado fica ainda melhor, né?
🍖 carne moída;
🥦 ervilha com brócolis e cenoura
🍆 Abobrinha em cubinhos pequenos ou do tamanho de sua preferência;
🧅cebola a gosto;
🧄 alho a gosto;
🍅 tomate sem semente picado;
🥬 salsinha a gosto;
🧂páprica defumada a gosto;
🧂pitada de sal;
🧂pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
No azeite, refogue a cebola e o alho. Coloque a abobrinha picadinha e os demais temperos. Mexa bem. Acrescente a carne moída e refogue mexendo para que ela cozinhe uniformemente. Quando a carne estiver praticamente pronta, Misture a ervilha (que já esta pronta) sem o caldo e misture na carne. Prontinho! 😋
Tá aí, a junção de 2 receitas para transformar em uma terceira! Você pode separar uma porção da carne moída com abobrinha e tomate, colocar em potinhos e congelar e a outra parte, misturar a ervilha. Aí, já tem 2 carnes moídas com vegetais diferentes! •
Aqui estão alguns benefícios da receita de Carne moída com abobrinha ervilha brócolis e cenoura
- Nutrição Balanceada: Combina proteínas da carne moída com fibras e vitaminas dos vegetais, promovendo uma alimentação equilibrada.
- Versatilidade: Pode ser adaptada com diferentes legumes e temperos, permitindo variações conforme o gosto pessoal.
- Praticidade: Rápida de preparar, ideal para dias corridos, e pode ser congelada para facilitar o planejamento das refeições.
- Saudabilidade: Os vegetais adicionam nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e K, além de minerais, contribuindo para a saúde geral.
- Apropriada para Crianças: Sem sal, pode ser oferecida a partir da introdução alimentar, ajudando a diversificar o paladar dos pequenos.
- Redução de Desperdício: Permite utilizar sobras de outros pratos, aproveitando ingredientes que poderiam ser descartados.
- Sabor Agradável: A combinação de temperos e legumes proporciona um prato saboroso e atrativo, mesmo para quem não gosta de certos vegetais.
❄️ Pode congelar por até 3 meses!
👶🏼 Tirando o sal, pode ser oferecido desde a IA;
🍖 Mais uma forma de oferecer ervilha, principalmente para as pessoinhas que não curtem a ervilha no lugar do feijão, por exemplo!
Façam e me contem! Ficou deliciosa e foi aprovada pelos dois aqui em casa!
