Que quinoa é saudável, nutritiva e versátil, já se sabe. Mas que tal unir tudo isso com outros ingredientes e transformar tal alimento em ainda mais delicioso? Vem espiar estas 7 receitas irresistíveis com quinoa pra deixar seu cardápio ainda mais maravilhoso.
Estas 7 receitas irresistíveis com quinoa são indicadas para toda sua família, caso tenha bebês menores de 1 ano, atente-se só em não colocar sal. De resto, mais que liberado!
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1. Salada de Quinoa com Frutas e Nozes:
Cozinhe 1 xícara de quinoa, misture com 1 xícara de morangos fatiados, 1 xícara de manga picada, 1/2 xícara de nozes picadas e 1/4 xícara de suco de limão. Tempere com sal e pimenta e sirva.
2. Bolinho de Quinoa:
Cozinhe 1 xícara de quinoa e misture com 1/2 xícara de queijo ralado, 1/2 xícara de farinha de rosca, 1 ovo batido e temperos a gosto. Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
3. Quinoa com Legumes Assados:
Cozinhe 1 xícara de quinoa e misture com legumes assados de sua preferência (abobrinha, berinjela, cenoura, etc.), tempere com azeite, sal e pimenta e sirva quente ou frio.
4. Hambúrguer de Quinoa:
Cozinhe 1 xícara de quinoa e misture com 1/2 xícara de farinha de aveia, 1 ovo batido, 1/2 cebola picada, 1/2 xícara de salsinha picada e temperos a gosto. Modele os hambúrgueres e asse em forno médio por cerca de 20 minutos.
RELEMBRE: Quinoa: benefícios, formas e nutrientes
5. Salada de Quinoa com Abacate:
Cozinhe 1 xícara de quinoa e misture com 1 abacate picado, 1/2 cebola roxa picada, 1/2 xícara de coentro picado e suco de 1 limão. Tempere com sal e pimenta e sirva frio.
6. Tabule de Quinoa:
Cozinhe 1 xícara de quinoa e misture com tomate picado, pepino picado, cebola picada, salsa picada, suco de limão e azeite a gosto. Tempere com sal e sirva frio.
7. Sopa de Quinoa com Legumes:
Cozinhe 1 xícara de quinoa e misture com legumes cozidos (abóbora, batata, cenoura, etc.) e caldo de legumes. Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso e sirva quente.
Agora você já tem estas 7 receitas irresistíveis com quinoa pra variar ainda mais no cardápio da sua família.
