Waffle
Relembre: Biscoito de arroz é saudável?
Receita prática, rápida e que não precisa de habilidades! #WaffleMaternidadeColorida:
🥄 1 copo de farinha de trigo integral;
🥄 1 copo de leite;
🧂 1 pitada de sal;
🥄 1 colher de chá de açúcar demerara ou mascavo;
🥚 1 ovo;
🥄 1 colher de chá de fermento.
Bata tudo no liquidificador e: se tiver máquina de wafle, faz lá! Se for como eu que não tem, faz na frigideira e segue o mesmo “processo” de panqueca!
Por aqui colocamos de “calda” ou acompanhamento:
🍯 mel (lembrando que acima de 2 anos por uma questão de segurar a onda do doce até esta idade);
🍓 geleia de morango sem açúcar;
🧀 cream cheese ou requeijão.
Aqui estão alguns benefícios da receita de waffle com farinha de trigo integral:
- Rica em Fibras: A farinha de trigo integral é uma excelente fonte de fibras, que ajudam na digestão e promovem a saciedade.
- Nutrientes Essenciais: Contém vitaminas do complexo B, ferro e magnésio, que são importantes para a saúde metabólica e a produção de energia.
- Baixo Índice Glicêmico: O açúcar demerara ou mascavo tem um índice glicêmico mais baixo que o açúcar refinado, ajudando a manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis.
- Versatilidade: Pode ser servida com diferentes acompanhamentos saudáveis, como frutas, mel ou cream cheese, permitindo uma variedade de nutrientes.
- Fácil de Fazer: A receita é simples e rápida, sendo uma ótima opção para um café da manhã nutritivo sem a necessidade de habilidades culinárias avançadas.
- Substituição de Ingredientes: Pode ser adaptada com ingredientes alternativos, como leites vegetais ou adoçantes naturais, para atender a diferentes necessidades dietéticas.
- Satisfação: A combinação de carboidratos e proteínas ajuda a proporcionar energia duradoura, ideal para começar o dia.
Esses benefícios fazem dos waffles uma opção saudável e saborosa para incluir na dieta!