Delícia de Frutas Geladas
Relembre: Biscoito de amendoim com banana e coco
O nome da receita? Huummm, depende se estará congelada, aí pode ser sorvete ou sorbet, afinal, não vai leite ou creme de leite nos ingredientes!
Se tiver em temperatura normal, pode ser um petit suisse ou pode ser apenas uma mistura delicia de frutas!
Ingredientes: 🥔 1 inhame pequeno beeeem cozido (como se fosse fazer purê);
🍓 5 morangos orgânicos maduros;
🍒 4-5 amoras (eu uso congelada);
🍌 1 1/2 banana madura.
Modo de preparo:
Passe o inhame bem cozido no mixer para formar um purê. Acrescente 4 morangos, as amoras e 1 banana. Passe no mixer para misturar bem os ingredientes.
Pronto! Agora coloque no pote que irá servir e, para deixar com um toque especial, pique beeeem pequenininho 1 morango, a meia banana e coloque por cima do creme. Ofereça no café da manhã, lanchinhos ou de sobremesa!
Aqui estão alguns benefícios dos ingredientes da receita “Delícia de Frutas Geladas”:
1. Inhame
- Rico em Nutrientes: Fonte de vitaminas (como B6 e C) e minerais (como potássio e manganês).
- Digestão: Contém fibras que ajudam na digestão e promovem a saúde intestinal.
- Energético: Fornece carboidratos complexos, oferecendo energia de forma gradual.
2. Morangos
- Antioxidantes: Ricos em antioxidantes, como vitamina C e polifenóis, que combatem os radicais livres.
- Saúde Cardiovascular: Podem ajudar a reduzir o colesterol e melhorar a saúde do coração.
- Baixas Calorias: Ótima opção para quem deseja um lanche saudável e leve.
3. Amoras
- Ricas em Fibras: Ajudam na saciedade e na saúde digestiva.
- Vitaminas e Minerais: Contêm vitamina C, K e folato, além de antioxidantes.
- Saúde do Cérebro: Estudos sugerem que podem melhorar a memória e a função cognitiva.
4. Banana
- Fonte de Potássio: Ajuda a regular a pressão arterial e a função muscular.
- Energia Rápida: Fornece carboidratos de fácil digestão, ideal para energia rápida.
- Melhora o Humor: Contém triptofano, que pode ajudar na produção de serotonina, o hormônio do bem-estar.
Benefícios Gerais
- Nutritivo e Saudável: A combinação de frutas e inhame resulta em um doce nutritivo e saboroso.
- Versatilidade: Pode ser servido de várias formas, adaptando-se a diferentes preferências e ocasiões.
- Natural e Sem Lactose: Ideal para pessoas com restrições alimentares, como intolerância à lactose.
Essa receita não só é deliciosa, mas também traz muitos benefícios para a saúde!
Fica uma delicia, o inhame não deixa gosto característico e é um “doce” suuuuuper nutritivo!