Parece que toda vez que pensamos em festa, ou melhor, cardápio de festas vem junto uma nuvem negra em cima da cabeça que tira o sono de muitos pais. Recebo quase que diariamente mensagens e email perguntando o que servir na festa das crianças, que seja saudável e que os convidados aprovem. Bom, o que servir na festa de forma saudável é muito simples, basta abusar das frutas no lugar dos doces e legumes, verduras e sanduíches pra substituir os salgados. Antes de mais nada, precisamos tirar o conceito de que comer de forma saudável é chato ou não pode ser feito em datas comemorativas, fins de semana, lanches e afins. Comer saudável é um hábito que deve estar presente em nosso dia a dia. No post de hoje, reuni algumas comidinhas pra festa infantil saudável e pra mostrar como pode ser saboroso e ainda deixar a festa da sua Cria linda.
Claro que junto com as opções saudáveis, você pode servir o que seus convidados estão acostumados a comer e eles decidem se vão dar ou não pros seus respectivos filhos.
1 – Fruta com iogurte:
Olha que ideia mais linda, cortar as frutas em algum formato, fazer espetinho e deixar iogurte pra acompanhar.
No caso de festa pronta, ou festa escolar, faça o espetinho, feche em sacos plásticos (como algodão doce, sabe?) e coloque o iogurte à parte em um vidrinho. Fica charmoso e fofo!
2 – Sanduíches:
Podem ser com formatos variados e ainda combinar com o tema. É só escolher corretamente o recheio, o tipo de pão e já temos uma opção salgada simples e saborosa.
Recheios: creme de ricota, atum, queijo, patê de tomate seco e assim vai!
Evitar: embutidos.
No caso de festa na escola, essas opções super ajudam, pois já fica a porção pra cada amiguinho.
Escolha corretamente o tipo de pão (evite as tais bisnaguinhas) e o recheio e arrase!
Olha este com recheio de carne! Uma delícia.
4 – Espetinho salgado:
Olha que fofo, 2 tipos de pães, 2 vegetais e queijo. Ah! Substitua o peito de peru ou presunto por outro cubo de queijo.
Tomate cereja e queijo é praticamente “hit” e aceitação geral!
Abusar dos formatos de corte faz toda diferença.
5 – Frutas:
Gente, fala a verdade: frutas super colorem as mesas, faz sucesso e dá um efeito lindo!
Olha essas com carinhas e que podem além de tudo combinar com o tema da festa:
Cortadas em formato de bolinha:
Espetinhos com frutas variadas e formatos tb:
Individuais:
Saladas de frutas:
6 – Vegetais com patê:
Assim como as frutas, podemos fazer palitos de vegetais crus ou cozidos e colocar ao lado patês. Fica uma delícia.
7 – Salgadinhos e biscoitos:
Biscoito de polvilho, grissinis, integrais, pipoca, caseiros são opções bacanas também pra ajudar na variedade.
No blog tem uma aba no menu principal só sobre festas, onde tem posts de festas, dicas de fornecedores e o assunto: cardápio saudável. Assim fica fácil de vocês encontrarem tudo sobre festinhas.
Também adoro brigadeiros de todos os tipos, bicho de pé, bolo, coxinha, kibe e afins e acredito que eles podem estar presentes na festa. O que acho bacana é mesclar o cardápio e TAMBÉM ter uma opção saudável no cardápio da festa, até pra começar a criar o hábito e promover mudanças positivas.
Gostaram??
Beijos
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