Bolo de Laranja e banana sem açúcar com gota de chocolate amargo.
Relembre: 7 sorvetes sem açúcar para bebês e crianças
Ingredientes:
🥚 2 ovos
🥄 1/2 xícara de óleo
🍇 1/2 xícara de uva passa
🍊 1/2 xícara de suco de laranja
🍌 2 bananas não muito maduras (assim o gosto da banana não predomina tanto)
🥄 1/2 xícara de farinha de trigo
🥄1/2 xícara de aveia em flocos finos
🥄 1 colher de sopa de fermento
🍫 gotas de chocolate amargo – 70%
Modo de preparo:
No liquidificador bata os ovos, óleo, uva passa, suco de laranja e a banana. Em outra tigela misture as farinhas com o fermento e mexa. Misture a parte líquida nas farinhas e mexa bem.
Coloque em forminhas de mini Cupcake ou em uma assadeira pequena.
Aqui estão os principais benefícios desta receita de Bolo de Laranja e banana sem açúcar com gotas de chocolate amargo:
Baixo teor de açúcar: A ausência de açúcar refinado torna esta receita uma opção mais saudável, especialmente para crianças. O baixo índice glicêmico ajuda a evitar picos e quedas bruscas nos níveis de açúcar no sangue.
Fonte de fibras: A farinha de trigo, a aveia em flocos e as frutas (laranja e banana) fornecem fibras importantes para a saúde digestiva.
Sabor natural: As frutas, especialmente a laranja e a banana, conferem um sabor natural e agradável ao bolo, sem a necessidade de adoçantes artificiais.
Nutrientes essenciais: Os ovos fornecem proteínas de alta qualidade, enquanto a banana é rica em potássio e a laranja é uma excelente fonte de vitamina C.
Benefícios do chocolate amargo: O chocolate amargo (com 70% de cacau) é fonte de antioxidantes e compostos benéficos, como flavonoides.
Versátil e adaptável: A receita pode ser consumida por crianças a partir de 9 meses (sem o chocolate) e a partir de 2 anos (com o chocolate), tornando-a uma opção interessante para diferentes faixas etárias.
Possibilidade de congelamento: O bolo pode ser congelado por até 3 meses, facilitando o preparo antecipado e o armazenamento.
Portanto, esta é uma receita nutritiva, saborosa e saudável, que pode ser uma excelente alternativa a bolos tradicionais com alto teor de açúcar.
❄️ Pode congelar por até 3 meses;
🧁renderam 24 mini cupcakes
👶🏼 idade: a partir de 9 meses SEM as gotas de chocolate.
👶🏼 a partir de 2 anos com as gotas de chocolate.
