Biscoito de Banana, maçã e maracujá
Relembre: Gelatina Natural de Uva com Beterraba
Ingredientes:
🥥 2 xícaras de farinha de coco integral;
🍌 2 bananas madurinhas;
🍎 2 maçãs cozidas com casca;
🥄 1 colher de sopa de suco de maracujá coado;
🥄 1 pitadinha de canela.
Modo de preparo:
Coloque a farinha em um recipiente e amasse a banana com o garfo, deixando alguns pedacinhos. Passe a maçã cozida no mixer, para “triturar” a casca. Misture com a farinha de coco de a banana. Acrescente o maracujá e a pitada de canela. Faça bolinhas e Leve em uma forma antiaderente ou untada , para dar o formato, amasse com a colher! Em metade da receita eu coloquei rodelas de banana e salpique canela. A banana fica tipo “derretidinha” depois de pronta! Ah! Leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutinhos, virando no meio do tempo! Elas ficam macias por dentro.
Ficam divinos, docinhos e o maracujá da um toque tooooodo especial no sabor! Confia, faz e me conta! 💛
Aqui estão alguns benefícios dos ingredientes da receita de biscoitos de banana, maçã e maracujá:
- Banana:
- Rica em potássio, ajuda na regulação da pressão arterial.
- Fonte de fibras, que auxiliam na digestão.
- Contém antioxidantes que promovem a saúde celular.
- Maçã:
- Boa fonte de fibras, especialmente pectina, que pode ajudar a controlar os níveis de colesterol.
- Contém vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.
- Ajuda na hidratação devido ao seu alto conteúdo de água.
- Maracujá:
- Rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres.
- Fonte de vitamina C e fibra, contribuindo para a saúde digestiva.
- Possui propriedades calmantes, podendo ajudar na redução da ansiedade.
- Farinha de Coco Integral:
- Baixa em carboidratos e rica em fibras, favorecendo a saciedade.
- Contém gorduras saudáveis que podem ser benéficas para a saúde do coração.
- É uma alternativa sem glúten, ideal para pessoas com intolerância.
- Canela:
- Tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
- Pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
- Contribui para a saúde digestiva.
Esses ingredientes juntos formam um lanche saudável e nutritivo, ideal para crianças e adultos!
Observações gerais: ❄️ Pode congelar depois de pronto e duram 3 meses;
❄️ Sem estarem congelados, duram por 3 dias, mas precisam ser guardados na geladeira;
🧸 Indicação: eu ofereci com 10 meses.