Cookie para menores de 2 anos sem açúcar
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Cookie para menores de 2 anos, sem açúcar? TEMOS! 🍪🍪 Salva mais esta #ReceitaMaternidadeColorida, compartilha com todo mundo que tem Pessoinha menor de 2 anos pra fazer. Ficou SURREAL de gostosa.
Ingredientes:
🧈 50g de manteiga sem sal;
🍇 1/2 xicara de uva passa branca;
🥚1 ovo;
🔸1 xicara de aveia em flocos finos;
🌰 1/2 xicara de farinha de amêndoa;
🥥 3 colheres de sopa de farinha de coco;
🧂1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
🧂pitadinha de sal;
🧂pitada generosa de canela.
Modo de preparo:
Hidrate a um passa em um pouco de água. Deixei por 30 minutinhos. Escorra a água e jogue fora. Processe a uva passa no mixer e faça uma “pasta”. Em uma tigela ou batedeira, misture beeeeem a manteiga com a uva passa, deixando uma pasta homogênea. Acrescente o ovo e mexa bem. Aos poucos, vá colocando a a aveia e as farinhas, uma a uma. Depois o bicarbonato, sal e canela. Misture bem, deixando uma massa homogênea. Ela fica “molhadinha”, mas fácil de modelar. Com as mãos, faça bolinhas e amasse para formar os cookies. Coloque em uma assadeira e leve ao forno 180° por 20-25 minutos. Ah! Para variar e deixar mais fofo, enfeite com frutas variadas antes de assar. Fizemos com morango fresco, banana fresca e uva passa.
Vamos a alguns detalhes:
🍪 NÃO fiz esta receita de outra forma ou com outros ingredientes. Foi a primeira vez que fiz.
🥥 A farinha de coco da uma sabor a mais no cookie e, ao meu ver, ajuda a quebrar o sabor de “farinha” dos biscoitos sem açúcar.
🥥Ainda sobre a farinha de coco: comprei um pacote da @taeq e, para não estragar, usei em várias receitinhas, postei todas aqui. Então, valeu a pena o custo benefício pra gente. 🍇 Hidratei a uva passa branca para facilitar na hora de processá-la e porque não queria deixá-la aparente na massa.
Façam e me contem! Bento aprovou, mas o mais importante, tenho a base de um biscoito sem açúcar para fazer pra Clara, aí é só colocar as gotas de chocolate e pronto: uma receita com menos açúcar!
Aqui estão alguns benefícios dos cookies sem açúcar para menores de 2 anos:
- Saudáveis: Feitos com ingredientes naturais, como aveia e farinhas integrais, promovem uma alimentação equilibrada.
- Sem açúcar refinado: Reduz o risco de cáries e evita picos de glicose no sangue.
- Ricos em fibras: A aveia e as farinhas ajudam na digestão e promovem a saciedade.
- Fonte de energia: Ingredientes como manteiga e uva passa fornecem energia de forma saudável.
- Personalizáveis: É possível adicionar frutas ou outros ingredientes saudáveis, tornando a receita ainda mais nutritiva.
- Fácil de preparar: A receita é simples e rápida, ideal para mães e pais ocupados.
- Apropriado para alérgicos: Pode ser adaptada para evitar alérgenos comuns, como glúten, dependendo das farinhas usadas.
- Sabor agradável: A combinação de farinhas e especiarias, como canela, proporciona um sabor delicioso sem a necessidade de açúcar.
Esses benefícios fazem dos cookies uma ótima opção para lanches saudáveis para os pequenos!
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