Tem alguém na sua família com alergia ao ovo e você fica perdidinha na hora que encontra aquela receita deliciosa, mas que um dos ingredientes é o ovo? Calma! Hoje eu vou te ajudar e mostrar como substituir o ovo […]
alergia alimentar
Mistura de farinhas sem glúten
Uma das coisas mais difíceis quando se decide ou precisa, por questões de saúde, tirar o glúten da alimentação é encontrar a farinha sem glúten que mais vai agradar o seu paladar e deixar a receita com textura e consistência […]
Docinho tipo brigadeiro prestigio sem leite
Sou formiga mais que assumida, sofro com isso depois de todos os meus ataques compulsivos aos diversos doces. Baseado em toda minha trajetória de vida X profissão X educação nutricional da minha filha, decidi colocar as mãos na massa e […]
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Nuggets de frango sem glúten, ovo e leite
Se tem uma coisa que criança adora, ou melhor, nós adultos adoramos acrescentar na alimentação das crias é o tão famoso nuggets. Mas já falei por aqui, no Instagram e em todas as redes sociais do blog o quanto […]
Pão de queijo sem leite
Se tem uma coisa que adoro é cozinhar, ainda mais quando é pra variar a alimentação aqui de casa e essa foi uma das receitas que tentei fazer lá atrás, não deu certo, ficou dura e além disso, não […]
Pão integral sem glúten e leite de vaca
Quem quer pão, quem quer pão, quem quer pão, que está quentinho gostosinho …. Bom, começar o dia com um pão quetinho é uma delícia, não é não? E no lanche da tarde ou mesmo na lancheira das crianças? Sanduíche, […]