Blog segmento família e alimentação. Receitas práticas para toda família, orientação e dicas para introdução alimentar, informação atualizada sobre nutrição infantil e para família e dicas de maternidade.
Uma das maiores dificuldades que eu percebo dos meus leitores e pacientes é em como adequar o cardápio quando se descobre alguma intolerância ou alergia alimentar. Tirando o fato de que muitos lugares no mundo ainda não estão preparados para […]
Continue lendo "Opções sem glúten para o café da manhã e lanches"
Quando você procura uma escola para seu filho, além da infraestrutura, conteúdo pedagógico, aulas extracurriculares e etc, você também se preocupa com a qualidade da alimentação que será servida para seu filho? A escola tem um profissional nutricionista responsável pelo […]
Continue lendo "Cardápio escolar: o que seu filho está comendo?"
Um dos itens que mais me preocupa nas festas que faço é o cardápio que irei servir de acordo com o foco da festa. Não é questão de ser chata ou de achar que todo mundo deve se alimentar da […]
Continue lendo "Cardápio de festa infantil: 3 anos da Clara"
Domingo passado pude passar momentos inspiradores com minha pequena. Em meio a brincadeira e imaginação solta, Clara incorporou o personagem Fada e viveu momentos capturados com muita sensibilidade pela Helô, em sua floresta encantada. Foi assim que fizemos seu Book de […]
Ah esse tal de açúcar! Tão gostoso pra uns e nada inofensivo pra todos. É isso mesmo, pode ter gente que não ligue ou não goste, enquanto tem uma grande parcela da população que simplesmente ama açúcar e consequentemente doces, […]
Continue lendo "Açúcar na alimentação dos bebês e crianças X hábito alimentar saudável"
Eu me empolgo em alguns fins de semana e vou pra cozinha com Marido e Cria para desbravar novas receitas! Adoro um “salgadinho” pra comer no fim de semana, sabem? Minha família tem o hábito do jantar ser um lanche […]
Receitinha nutritiva, básica e fácil de fazer para aquele dia em que você quer servir algum lanchinho pra Cria, ou então ter uma opção saudável na festinha de aniversário ou ainda mais, complementar o cardápio do almoço! Assado, sem gordura, […]
Eu amo torta. quando vejo em um cardápio torta com salada, logo fico tentada a escolher esta opção, pois acho super completa e bacana! Serve como um prato principal, é uma excelente opção de jantar “lanche” para os fins de […]
Continue lendo "Torta de frango (massa com linhaça e amaranto)"
Com manteiga, requeijão, patê, geléia, mel, doce de leite, cream cheese, ricota, queijo, pura…. Ah! que delícia é a bolacha de água e sal ou como também é conhecida, Cream Cracker! Eu adoro e pra mim existem “recheios” que só […]
Continue lendo "Receita de bolacha de água e sal (ops, gergelim)"
Porque inovar é preciso e sair da mesmice também, não é? Eu sou ré confessa da necessidade de comer doce, chocolate e afins e tento ao máximo não passar este hábito pra Clara. Graças à Deus ela não liga pra […]
Continue lendo "Sobremesa para criança: Mousse de Manga e Maracujá (sem açúcar, leite e derivados)"
