Se tem uma coisa que adoro é cozinhar, ainda mais quando é pra variar a alimentação aqui de casa e essa foi uma das receitas que tentei fazer lá atrás, não deu certo, ficou dura e além disso, não […]
Receitas
Pão integral sem glúten e leite de vaca
Quem quer pão, quem quer pão, quem quer pão, que está quentinho gostosinho …. Bom, começar o dia com um pão quetinho é uma delícia, não é não? E no lanche da tarde ou mesmo na lancheira das crianças? Sanduíche, […]
Categorias: Receitas
Biomassa de banana verde
Uma das coisinhas que trouxe da roça pra desbravar novas alquimias na cozinha foi uma penca de banana verde. Confesso que tinha esperança dela amadurecer, mas 15 após voltarmos de viagem e ela ainda verde, querendo começar a estragar me […]
Pão de queijo de frigideira
7 Café da manhã é a primeira refeição do dia e como sempre falo, deve começar a fazer parte da rotina das crianças a partir de 1 ano! Variar itens em toda a alimentação é fundamental, sair da mesmice do […]
Sorvete de morango sem açúcar
Verão chegou, férias da criançada, calor praticamente insuportável e aquela vontade de comer algo pra dar aquela refrescada no corpo. Quase sempre pensamos em algo doce pra nos refrescar, e muitas vezes em consumir sorvete, não é mesmo? Sim, sorvete […]
Bolo de chocolate sem ovo, leite e glúten
Não tem nada mais gostoso do que comer sem medo, não é? Tem sim! Ser nutricionista e poder passar uma receita deliciosa, sem medo de dar errado e que seu paciente fofo possa comer. Foi pensando em vocês, leitoras que […]
Palitos ou barquinhas de tapioca
Ano passado, quando a tapioca virou hit total e só se via ela em tudo que era foto, cardápio, hotéis, padarias e entrou com tudo em cardápios de buffets, tive a oportunidade de comer uma deliciosa entradinha: barquinhas de tapioca […]
Quiche de queijo
Estava eu morrendo de vontade de comer alguma coisa salgada, gostosa e que não tinha em minha casa no jantar. Complicado, não é gente? Pois é! Além de estar com vontade de comer sei lá o que, a grana está […]
13 opções do que passar no pão de quem tem APLV
Viver sem leite não é o fim do mundo, costumo dizer que é preciso abrir o horizonte e dar espaço para opções fora do “habitual”. Digamos que romper as barreiras de nosso hábito em comer manteiga, queijo, requeijão ou afins […]
Continue lendo "13 opções do que passar no pão de quem tem APLV"
Xarope caseiro para crianças e toda família
Imagem: Shutterstock Outono, inverno, tempo seco, mudanças bruscas de temperatura, resumindo, caos total no quesito gripes, resfriados e tudo o que vem junto no pacote. Principalmente quando ataca as Crias é quando ficamos mais atordoadas, afinal, quem gosta de ver […]
Continue lendo "Xarope caseiro para crianças e toda família"
