Bolo de banana com doce de leite! Só tenho uma palavra pra descrever: S O C O R R O!
Relembre: Batata doce e cenoura rostie recheada com queijo (Canastra e Mussarela)
Ingredientes:
4 bananas maduras (isso que vai adoçar a receita)
3 ovos
1/2 xícara de óleo
Gotas de essência de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara de aveia em flocos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de doce de leite
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo: amasse as bananas e vá acrescentando os demais ingredientes aos poucos e mexendo bem. Por último, o fermento. Coloque em forminhas individuais ou assadeira redonda. Leve ao forno já pré aquecido, 180°, até o palito sair limpo, mais ou menos 35 minutos.
Essa receita de bolo de banana com doce de leite traz alguns benefícios interessantes:
Ingredientes saudáveis:
Bananas maduras: Ricas em potássio, fibras e vitaminas, as bananas tornam a receita mais nutritiva.
Aveia em flocos: Fornece fibras, proteínas e carboidratos complexos, que ajudam a manter a saciedade.
Farinha de trigo integral: Traz mais fibras e nutrientes do que a farinha branca refinada.
Teor de açúcar moderado:
A receita não usa açúcar adicional na massa, aproveitando apenas a doçura natural das bananas.
O doce de leite é adicionado em pequena quantidade, tornando a sobremesa menos calórica do que bolos tradicionais.
Versatilidade:
Pode ser congelado e guardado para consumo posterior.
Ideal para lancheiras, piqueniques e lanches rápidos.
Apropriado para crianças acima de 2 anos, com o cuidado do doce de leite.
Praticidade:
Preparo simples, com ingredientes de fácil acesso.
Não requer muitos utensílios ou habilidades culinárias complexas.
Então, essa receita combina sabor irresistível com ingredientes mais saudáveis, tornando-a uma ótima opção de sobremesa ou lanche. É uma forma de aproveitar o melhor da banana e do doce de leite de maneira equilibrada.
🍌🍌🍌Receita para maiores de 2 anos por causa do açúcar do doce de leite! Na massa, não vai açúcar! Pode congelar, enviar na lancheira, piquenique , lanches e etc.
