Bolinho de carne e batata
Relembre: Arroz com vegetais e cogumelo
Sobrou carne de panela com batata do almoço? Então, bora pra mais uma receita pá-pum pra você salvar, compartilhar com todo mundo e diminuir o desperdício de comida. Além disso, é mais uma forma de dar aquela variada no cardápio. •
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Ingredientes:
Sobra da Carne de panela passada no mixer pra ficar beeeemmm desfiadona/moída;
Sobra da batata, cenoura e todos os vegetais que você fez com a carne de panela;
Temperos da sua preferência. Usei: salsinha, cebolinha, pitada de pimenta do reino.
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Modo de preparo:
Amassem os tubérculos e misture a carne de panela desfiadinha. Coloque os temperos e mexa bem. Faça bolinhas e pronto, só assar! Fiz na AirFryer, temperatura 180° por 15 minutos, só pra ficar crocante mesmo, pois já está cozida! No forno, só colocar na assadeira, regar com azeite e deixar assar até ficar crocante.
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Ficou FENOMENAL de delicia e foi sucesso pra todo mundo. É uma receita que toda família pode comer, inclusive em introdução alimentar! Só maneire na pimenta do reino e não coloque sal!
Aqui estão alguns benefícios da receita de bolinho de carne e batata:
Redução de Desperdício: Aproveita sobras de carne e vegetais, contribuindo para a sustentabilidade.
Economia: Utiliza ingredientes que já estão em casa, economizando dinheiro com compras.
Nutrição: Combina proteínas da carne com carboidratos e fibras dos vegetais, oferecendo uma refeição equilibrada.
Versatilidade: Pode ser adaptada com diferentes temperos e ingredientes, permitindo variações conforme o gosto.
Facilidade de Preparo: É uma receita simples e rápida, ideal para o dia a dia.
Apropriada para Crianças: Pode ser uma boa opção para introdução alimentar, dependendo dos temperos utilizados.
Saborosa: O resultado final é crocante por fora e macio por dentro, agradando a todos os paladares.
Bora fazer por aí? Quem nunca viu o resto da carne de panela rolando na geladeira e, muitas vezes acabou indo pro lixo? Pois é! Bora renovar a comida e reaproveitar apresentando de uma maneira diferente! Está é mais uma forma de oferecer o mesmo alimento de maneira diferente! 💛💛💛
