Pão de batata doce.
Relembre: Receita de Batata frita saudável para crianças
Ingredientes:
🥚 1 ovo;
🍠 3 batatas doces laranjas cozidas e amassadas;
🥣 1/2 xícara de polvilho doce;
🥣 1 xícara de polvilho azedo;
🧂 pitada de sal;
🧂 punhadinho de chia;
🧂punhadinho de gergelim;
🌿 Punhadinho de salsinha desidratada.
Modo de preparo:
Misture a salsinha, sal, chia, gergelim e o ovo na batata doce amassada. Coloque os polvilhos aos poucos e mexa bem. Molde no formato preferido, leve ao forno pré-aquecido, 180°, até eles estarem dourados.
DICA: o palitinho fino ficou demais de gostoso! As pontinhas mais crocantes e o meio puxa-puxa, tipo pão de queijo! Além de ser um formato “novo”, facilita na hora dos pequenos comerem.
Aqui estão alguns dos principais benefícios desta receita de Pão de Batata Doce Laranja:
Benefícios:
🍠 Batata doce: rica em fibras, vitaminas A e C, e antioxidantes.
🥚 Ovo: fonte de proteínas de alta qualidade.
🧂 Chia e gergelim: ricos em ômega-3, fibras e minerais.
🌿 Salsinha: fornece vitaminas e compostos antioxidantes.
👶🏽 Apropriado para bebês a partir de 9 meses.
🧀 Pode ser feito com queijo ralado, ideal para crianças maiores.
❄️ Pode ser congelado antes da assarem.
Propriedades Nutricionais:
Equilibrada em macronutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras).
Rica em fibras, vitaminas e minerais.
Saudável opção para café da manhã e lanches da família.
❄️Pode congelar antes de assar, mas já congelem no formato! 👶🏽 pode ser oferecido a partir dos 9 meses.
🧀 pode acrescentar queijo ralado, aí ofereça a partir de 1 ano.
🧂pode ser feito sem a chia e o gergelim. Não muda o ponto da massa, muda valor nutricional.
Façam e me contem! É uma boa opção de oferecer no café da manhã e lanches da família toda!
